おさけの会の献立が決定いたしました

新潟県南魚沼 八海醸造×和食日和おさけと日本橋三越前

7月20日(土)18:00～

先日もお知らせいたしましたが、今年3月にオープンした「和食日和おさけと日本橋三越前」に、新潟県の八海醸造さまをお迎えし、
ペアリングイベント「おさけの会」を開催いたします。
おさけの会だけのスペシャルコースが決定いたしました！

お酒の会のお献立

■先　附

南瓜豆富湯葉被せ　　鼈甲餡掛け　散らし枝豆

■椀　物

浅蜊真丈掬い取り　　貝出汁沢煮仕立て

■前　菜

玉蜀黍摺り流し　　　　金目鯛吟醸味噌漬け
糸瓜と雑魚天のお浸し　　　蓮根土佐塗し
烏賊と雌株の生姜醬油和え　　無花果蜜煮
帆立貝の艶煮串打ち　　　泥鰌の唐揚げ

■お造り

鮮魚三種盛り合わせ　　和院醬油

■揚　物

海老と鱸　柿の種おかき揚げ

■箸休め

アカモク心太　　刻み茗荷

■冷　製

新潟県産「純白のビアンカ豚」の冷しゃぶ
越後米糀味噌たれ

■お食事

刻み鰻煎茶出汁お茶漬け　　かんずり山椒

イベント詳細

日時

7月20日(土)18:00～

会費

12,000円（税込/お一人様）

お申込みフォーム

参加できるお人数に限りがございますので、
下記お申込みフォームよりぜひ、お早めにご予約下さい。

https://forms.gle/LTotPc1Hxt7kEkEv8

お酒のラインナップ

・瓶内二次発酵白麹あわ八海山
・ビール(ヴァイツェン)
・特別純米原酒
・大吟醸
・特別本醸造
・オホロジンスタンダード
※変更になる可能性がございます

会場アクセス

和食日和おさけと日本橋三越前
住所：〒103-0022
東京都中央区日本橋室町2-4-3　YUITO日本橋室町野村ビル3階
https://www.osaketo-washoku.jp/shop/mitsukoshimae/

交通機関でのアクセス

東京メトロ銀座線 三越前駅  …  駅直結徒歩1分
JR線 新日本橋駅  …  徒歩3分

お会計方法

・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/交通系IC/QuickPay/ID

キャンセルポリシー　

当日：お料理代金の100％
前日：お料理代金の50％
2日前：お料理代金の30％

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