イベント
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2026年11月28日(土) に、和食日和おさけと霞が関にて、日本酒ペアリングイベント「おさけの会」を開催いたします。
一年を通して、さまざまな酒蔵や造り手とともに、
日本酒の個性や土地の魅力、酒造りに込められた想いをご紹介してきた「おさけの会」。
和食日和おさけとが2026年に開催する「おさけの会」の最終回です!
一年を締めくくる今回は、
長い歴史を受け継ぎながら、新しい時代に向けて大きな一歩を踏み出した吉乃川をお迎えします。

新潟県長岡市蔵を構える「吉乃川」
その歴史は、1548年に始まりました。
創業以来、470年以上にわたって長岡の風土とともに酒造りを続け、時代ごとの人々の暮らしや食卓に寄り添う日本酒を届けてきた、歴史ある酒蔵です。
今回の最大の見どころは、なんといっても日本酒のラインナップ。
当日ご用意するのは、9月のリブランディングを経て新しくなる吉乃川のお酒です!!

新しく生まれ変わった吉乃川の日本酒を一度に飲み比べながら、
それぞれの香りや味わい、料理との相性をじっくりとお楽しみいただきます。
一つの銘柄だけを味わうのではなく、複数のお酒を通して、
新たな吉乃川が表現する世界観を体験できるのが今回の魅力。
“これまでの吉乃川”から、“これからの吉乃川”へ。
老舗蔵が迎えた大きな節目を体感していただける特別な機会です。
新しくなったお酒が一堂に揃う、リブランディング直後だからこそ実現できるラインナップ。
今、このタイミングでしか味わえない吉乃川との出会いを、どうぞお見逃しなく!
イベント当日は、吉乃川株式会社の峰政社長にご来場いただきます!!!
長い歴史を持つ酒蔵が、何を大切に守り、これからどのような酒造りを目指していくのか。
酒造りへの想いはもちろん、今回のリブランディングに込めた考えや、
新しくなったお酒の魅力、吉乃川が描くこれからの未来について、直接お話を伺います。
蔵の歴史や製法を知るだけでなく、その一本が生まれた背景や、
造り手が込めた想いを知ることで、同じお酒でも味わい方は大きく変わります。
通常の食事や試飲会だけではなかなか得られない、
造り手と飲み手が同じ時間を共有できることも「おさけの会」ならではの醍醐味です。
当日は、新しく生まれ変わった吉乃川の日本酒に合わせて、
「和食日和おさけと」がこの日のために仕立てる特別なお料理をご用意します。
日本酒だけでも、料理だけでも完結しない、お互いの魅力を引き立て合う組み合わせ。
お酒の香りや旨味、余韻が料理によってどのように変化するのか。
料理の味わいが日本酒によってどのように広がるのか。
一杯、一皿ごとに生まれる新しい発見も、ぜひお楽しみください。
おさけと初開催となる「吉乃川」の会。
吉乃川株式会社の社長にご参加いただき、
リブランディングによって新しくなったお酒が揃う、まさに貴重で特別な一夜です!
新しくなった吉乃川を深く知る夜。
2026年最後の「おさけの会」にふさわしい、華やかで特別なひととき。
これまで吉乃川に親しんできた方はもちろん、
普段とは違う日本酒に出会いたい方や、
酒蔵の新たな挑戦をいち早く体験したい方、
とにかく日本酒が好きな方、みなさまにぜひご参加いただきたい内容です。
新しい吉乃川の“はじまり”に立ち会える、この日限りの特別な席。
どうぞお見逃しなく、ぜひ会場でその瞬間をご体感ください!!!
日時:2026年11月28日(土) 18:00~21:00
会費:15,000円(税込)
定員:40名
※定員に達し次第、受付を締め切らせていただきます。
会場:和食日和おさけと霞ヶ関
※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意ください
キャンセルポリシー
当日:お料理代金の100%
前日:お料理代金の50%
2日前:お料理代金の30%
お会計方法
・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/各種電子マネー
イベントについてのお問い合わせは、下記イベント担当または開催店舗まで。
◆イベント担当
osakenokai.osaketo@gmail.com