【おさけの会】「豊明」石井酒造×和食日和おさけと霞ヶ関

〔おさけの会〕「鶴齢」青木酒造×和食日和おさけと日本橋三越前

昨年開催の青木酒造様との「おさけの会」開催レポート

2026年1月17日18時～

天保十一年（1840年）創業の石井酒造は、埼玉県幸手の穏やかな気候と水に育まれながら、180年を超える歴史を重ねてきた老舗の酒蔵です。
地元に根ざした「日々の晩酌酒」から特別な日の一本まで、地域の暮らしに寄り添う酒造りを続けています。

当主であり社長の石井誠氏は、若き蔵元としてこれまでの伝統を守りながらも、現代の嗜好に響く軽やかで上質な味わいにも挑戦。

代表銘柄「豊明（ほうめい）」は、飲むほどに米の甘みと深みが開いていく、素直で寄り添う味わいが魅力。
冷酒の透明感から、常温・お燗でふくらむ旨みまで、幅広い温度帯で個性が変化する“食と寄り添う酒”として多くのファンに愛されています。

今回の「おさけの会」では、そんな豊明の魅力を石井社長の言葉とともに体験できる、年明けにふさわしい特別な一夜となります。

イベント詳細

日時

2026年1月17日(土)18時～

会費

12,000円(税込み/お一人様)

お申込みフォーム

参加いただけるお人数に限りがございますので、下記フォームよりぜひお早目にお申込みください。
お申込みを確認し次第、担当より折り返しご連絡差し上げます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます
※「@fermata-jp.co.jp」のドメインが受け取れるよう受信設定のご確認をお願いいたします。
※お召し上がりになられない食材がございましたら、アレルギーの有無も含めて事前にご連絡ください

https://forms.gle/4TrjVPXNU2kAC7nN6

お酒のラインナップ

pipipi
健誠酒酒酒
初緑大吟醸斗瓶取り
一酔来福純米大吟醸無濾過生原酒
幸手
豊明純米大吟醸斗瓶雫取
初緑上撰
豊明純米吟醸無濾過生原酒

御食事内容

【前菜】八寸八種盛り合わせ
【造里】季節のお造り三種
【揚物】公魚とこごみの天婦羅
【焼物】寒鰆蕗味噌焼き
【温物】鮟肝大根
【酒肴】軟甲蟹の生野菜仕立て
【御食事】宮崎牛時雨煮御飯

会場アクセス

和食日和　おさけと　霞ヶ関

〒100-0013　東京都千代田区霞が関3-2-6 東京倶楽部ビルディング 3F
TEL　03-6205-7900

※近隣に姉妹店が複数ございますのでご注意ください

キャンセルポリシー

当日：お料理代金の100％
前日：お料理代金の50％
2日前：お料理代金の30％

お会計方法

・現金
・各種クレジットカード
・PayPay/各種電子マネー

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